雪若丸、つや姫、もがみ誉れ、はえぬき 令和6年度新米の販売がはじまりました

新しい精米機、無洗米機です

精米機は従来の物より白度がきれいです。

無洗米の時はそこから無洗米機を通します。

無洗米機の方は従来より食味と鮮度がよくなり、清潔で美味しい仕上げになりました。

濁度も無洗米基準以下に安定して仕上げることができるようになったようです。